- Evidenciador ,
- 13 jun 2025
Foi de uma necessidade que nasceu o empreendimento do Flavio, o famoso Ebenézer Hot Dog do Flavinho. Em 2022, após sua família contrair Covid-19, a esposa de Flavio desenvolveu problemas de saúde que impossibilitaram ambos de trabalhar para fora, onde estavam empregados.
Neste momento de dificuldade, o empresário conta que teve muita fé. “Eu comecei a orar a Deus por uma saída e veio a ideia de montar um cachorro quente, por que se eu fizesse cachorro quente a noite, de dia eu poderia estar cuidando da minha esposa. Aí Deus foi preparando tudo pra mim”.
E com a doação de amigos ele conseguiu seu carrinho de cachorro, além de alguns itens como salsicha, calabresa, refrigerante e assim começou o negócio em família.
Após este começo, Flavio se deu bem com o cachorro quente e começou a conquistar sua clientela, fazendo grande sucesso na cidade.
Mas não para por aí, buscando sempre inovar e oferecer o melhor, o Hot Dog do Flavinho conta com uma grande novidade, o churrasco grego.
“A ideia do churrasco grego veio de uma vez que eu fui para São Paulo fazer tratamento do meu filho e eu fui na 25 de março, ali eu vi o churrasco grego e aquilo gerou um desejo no meu coração. Quando eu abri o cachorro quente, eu vi que faltava algo, por que muitas pessoas não comem a salsicha e me perguntavam se não tinha lanche de hamburguer e eu não queria fazer, pois queria trazer algo diferente que não tem na cidade, e a ideia foi surgindo, onde trouxemos pra Osvaldo Cruz”, explica o proprietário.
O lanche é montando da seguinte forma, o churrasco grego é feito em uma baguete, no pão francês com gergelim, que é um pouco menor que a baguete original, aí é colocado o molho de alho, o vinagrete e por fim a carne de churrasco dentro. Utiliza-se uma variedade de cortes de carnes para esse churrasco.
O churrasco grego era inicialmente servido somente no almoço, mas agora é possível comer também no horário do lanche, das 18h30 até as 00h.
Sempre prezando pela qualidade dos alimentos, Flavio busca fidelizar seus clientes através de sabor, qualidade e bom atendimento.
E aqui fica o seu convite. “Queria aqui deixar um agradecimento a Deus e convidar todos da população de Osvaldo Cruz, aquele que não conhece, que tem vontade de comer nossos produtos. Estamos aqui eu e minha família, preparados para atender e servir a população.”
O lanche fica localizado na Avenida Presidente kenedy, 1.225. O telefone para contato é o 18 99812-1316