Conheça a história do Bar do Miltinho na Placa 28; ponto tem se tornado referência na região

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Duvido você nunca ter ouvido falar do Bar do Miltinho na Placa 28! Esse cantinho tem atraído muitos olhares e chamado a atenção de quem tem frequentado. Mas além de um espaço agradável, boa comida e cerveja gelada, o Bar do Miltinho carrega uma história linda por trás.

Tudo começou com a história de um bar de família, que nasceu em 1980, comandado pelo seu pai. Foram anos de trabalho, atendendo toda a região, quando em 2019, ele veio a falecer.

“Em 2019 meu pai veio a falecer e toda vez que eu passava na frente do bar, eu via aquela porta fechada e meu coração doía. Minha mãe ficou muito depressiva, e aí eu falei pra ela pra reabrir o bar, para que ela desse uma espairecida. Eu comecei vir todo final de semana para a Placa 28, por que no meio da semana eu estava em prudente dando aula. E as coisas foram melhorando, no final de semana fomos fazendo uns espetinhos, e começou vender muito”, relata Milton Pires, proprietário do Bar.

E assim o Bar deu uma alavancada e já não estava mais comportando a quantidade de pessoas que frequentavam, quando veio a reforma. “Não tínhamos mais lugar para colocar as pessoas e tinha um terreno sobrando do lado do bar eu acabei construindo mais um espaço. A nossa intenção não era tudo isso, minha intenção era só manter a memória do meu pai viva, mas as coisas graças a Deus foram melhorando.”

De 2019 pra cá o bar foi se transformando, mudando o público e hoje é um local para a família, para se divertir e passear, com três ambientes diferentes e espaço para sinuca.

Além disso hoje é oferecido comida de bar, pratos à la carte, vários tipos de porção como bolinhos, carnes grelhadas, isca de peixe, frango e mais uma grande variedade. É servido também comidas típicas em alguns domingos, como feijoada, porco no tacho, galinhada e em breve terá o “Cabaré do Miltinho”, com 6 horas de show ao vivo e costela no chão.

“Muitos falam que eu sou louco por ter feito um investimento desse na Placa 28, mas eu faço por que eu nasci ali, tenho minha casa, tenho meu sítio, e eu amo a placa 28. Eu acho que o bar deu certo por que é naquele lugar e eu faço com muito amor, então eu tenho um imenso prazer de receber toda a região e a gente tenta tratar cada cliente com carinho, com acolhimento. Hoje aquele bar é a minha vida.”

A famosa Pinga do Índio

Se você já ouviu falar do Bar do Miltinho, também deve ter ouvido falar da famosa Pinga do Índio. E por que ela tem esse nome? O proprietário revela que a sua fabricação é feita por um Índio e por isso recebe esse nome.

“Ela é produzida por um índio de Pirapozinho, eu o conheci através de uma amiga minha do SESI, que me deu de presente duas garrafas da pinga dele na pandemia, e aí eu peguei essa pinga e trouxe pro bar. O pessoal começou a tomar e gostar muito, e o índio não conseguia vender essa pinga em 2020 por conta da pandemia, por que ele fazia feiras culturais e hoje graças a Deus ele praticamente faz pingas exclusivas para o Bar. Tenho uma venda muito grande dela, então as coisas melhoraram tanto para mim, quanto para ele.”

E o sabor da pinga? Pra quem gosta, só provando para saber!